+420 735 158 122

(10:00 - 18:00)

Herbalus.czHerbalus.sk
Herbalus Logo
Herbalus Organic - LYOFILIZOVANÉ JAHODY - mrazem sušené plátky 50 g, bez přidaného cukru
Herbalus Organic - LYOFILIZOVANÉ JAHODY - mrazem sušené plátky 50 g, bez přidaného cukru

Herbalus Organic - LYOFILIZOVANÉ JAHODY - mrazem sušené plátky 50 g, bez přidaného cukru

Novinka

5

0x

4

0x

3

0x

2

0x

1

0x

0 hodnocení
Mrazem sušené jahody vynikají intenzivní chutí a zachovávají si vysoký obsah cenných živin díky šetrné lyofilizaci. Jsou skvělým přírodním snackem vhodným pro pravidelnou konzumaci a obohatí vaše snídaňové misky, smoothies i dezerty a to vše bez cukru a dalších přidaných látek.
Číst více
Skladem

Za nákup tohoto produktu získáte 0 HerbalcoinůVíce o věrnostním programu.

99 Kč
ks

Popis produktu

Přinášíme Vám zdravé, sušené jahody, které jsou skvělým přírodním snackem vhodným pro pravidelnou a dlouhodobou konzumaci. Díky lyofilizaci si jahody zachovávají svou původní chuť a živiny, což z nich činí plnohodnotný zdroj prospěšných látek. Obsahují vysoké množství vitaminu C, který posiluje imunitní systém, podporuje tvorbu kolagenu a chrání buňky před oxidačním stresem. Díky vláknině jsou prospěšné pro zdravé trávení a obsahují i vitamin K, důležitý pro srážlivost krve a zdraví kostí. 

 

Vlastnosti - Herbalus Organic - LYOFILIZOVANÉ JAHODY - mrazem sušené plátky, bez přidaného cukru

  • Herbalus Organic
  • Zdravá potravina vhodná k pravidelné, dlouhodobé konzumaci
  • 100% přírodní, natural, raw, vegan
  • Baleno ve znovuuzavíratelném vzduchotěsném obalu
  • Ruční kontrola kvality v ČR
  • Balení obsahuje 50 gramů

Co znamená Herbalus Organic?

  • Produkt neobsahuje přidaný cukr
  • Produkt neobsahuje "éčka"
  • Produkt neobsahuje palmový / řepkový (ani žádný jiný) olej
  • Produkt je naturální a bez jakéhokoliv průmyslového zpracování
  • Produkt neobsahuje lepek

 

Zdravotní benefity jahod

Jahody jsou nejen lahodné, ale také velmi výživné, bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.

 

Vitamíny

  • Vitamín C – Silný antioxidant, který podporuje imunitní systém, vstřebávání železa a ochranu buněk před oxidačním stresem.
  • Vitamín K – Důležitý pro srážlivost krve a zdraví kostí.

Minerály

  • Draslík – Podporuje regulaci krevního tlaku a správnou funkci svalů.
  • Hořčík – Důležitý pro nervovou funkci, krevní tlak a kvalitní spánek.

Antioxidanty

  • Polyfenoly a flavonoidy – Pomáhají chránit tělo před záněty a oxidačním stresem, což prospívá celkovému zdraví.
  • Lutein a zeaxanthin – Tyto antioxidanty chrání oči a pomáhají udržovat zdraví zraku.

Jak se ovoce suší mrazem? 

Lyofilizace, nebo mrazové sušení, je proces, při kterém se ovoce suší tím, že se nejprve zmrazí a poté se odstraní voda prostřednictvím sublimace – tedy přeměny ledu přímo na páru bez přechodu přes kapalné skupenství. Celý proces probíhá za velmi nízkých teplot a pod tlakem, což zajišťuje, že ovoce si zachová svou původní strukturu, chuť i výživové hodnoty.

 

Prvním krokem je rychlé zmrazení ovoce, což je klíčové pro zachování jeho buněčné struktury. Poté je ovoce umístěno do vakuové komory, kde dochází k sublimaci. Při ní se led obsažený v ovoci přímo mění na vodní páru. Díky tomu nedochází k deformaci ovoce, která by mohla nastat při tradičním sušení, kdy se voda odpařuje z kapalného stavu.

 

Po sublimaci následuje fáze, při níž se odstraní zbývající vlhkost. Teplota se velmi mírně zvýší, aby se zajistilo, že z ovoce zmizí i poslední zbytky vody. Tato fáze je důležitá, protože sušené ovoce musí být zcela bez vlhkosti, aby bylo stabilní při dlouhodobém skladování.

 

Po dokončení celého procesu je ovoce ihned zabaleno do vzduchotěsných obalů, aby zůstalo suché a neztratilo své unikátní vlastnosti. Tento způsob sušení zajišťuje, že lyofilizované ovoce má dlouhou trvanlivost, přičemž si zachovává původní barvu, chuť i vůni, na rozdíl od tradičních metod sušení, kde mohou být tyto vlastnosti zčásti ztraceny.

 

Výživové údaje a faktické informace

Složení: jahody plátky 100%

 

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1256 kJ / 296 kcal
Tuky: 3,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 50,9 g
z toho cukry: 50,6 g
Vláknina: 15,1 g
Bílkoviny: 7,6 g
Sůl: 0,03 g

 

Minimální trvanlivost 12 měsíců.
Původ: Čína

 

Skladování

Výrobek skladujte v suchu a temnu, nejlépe v teplotě do 25°C.